Tentando acertar...

Aqui em casa tem dois pezinhos de pitanga que pela primeira vez estão dando frutos. Fiquei observando quando saíram as primeiras flores - muitas e lindinhas - e pensei: de que modo vou aproveitar essas frutinhas?

Quando finalmente apareceram as primeiras frutas maduras, colhi-as e pensei em fazer suco (como faço com as acerolas e meus netos adoram a delícia!). Não deu certo. Gosto muito forte, ácido, sei lá... ou eu não soube fazer.  

Agora encontrei na internet uma receita de geleia de pitanga. Vou tentar...

Bom demais esse tempo que posso dedicar a experimentos na cozinha. 

Sempre gostei de cozinhar mas não tenho "mão" para pratos doces.

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